لبنیات زالی در سال 1360 تاسیس شد.
از ابتدای کار کیفیت بالا ‌‌و مشتری مداری مدنظر موسس این مجموعه بود.
بدون شک می توان گفت این مجموعه تولید کننده لبنیات و بستنی سنتی با بالاترین کیفیت در ایران میباشد.
کلیه محصولات به صورت کاملا طبیعی و بدون مواد افزودنی تولید شده و همین باعث شده این مجموعه شهرتی در حد کشور ایران داشته باشد.
این مجموعه در نظر دارد تا با استفاده از امکانات و‌ظرفیت های موجود حضور در بازارهای جهانی را تجربه کند ‌کیفیت و طعم مثال زدنی محصولات خود را به جهانیان معرفی کند.