پلوچی در بهمن سال ۱۴۰۱ فعالیت خود را آغاز کرد رسالت ما تهیه غذای تمیز و اقتصادی برای هم میهنان عزیز است . این برند هم اکنون توسط یکی از مدیران هتل پارسیان آزادی اداره میشود