در سال ۱۳۷۱ در اثر تلاش بی وقفه کارشناسان و تکنسین ها و پرسنل خانواده شوکوماد شرکت صنایع غذایی ماد با نام تجاری شوکوماد تاسیس و با مساعی مجدانه مدیریت شرکت نقطه آغازینی شد تا گام های اثر بخشی در رسیدن به اهداف نهایی شرکت که همانا تولید محصول با کیفیت و منطبق با استاندارد های کیفی است باشد.