آمادهسازی و مرتب نگهداشتن میزها و فضای سرویس
استقبال و خوشامدگویی به مشتریان
ارائه منو و معرفی غذاها و نوشیدنیها در صورت نیاز
ثبت دقیق سفارش مشتری و انتقال آن به بخش مربوطه
سرو صحیح و بهموقع سفارشها
پیگیری رضایت مشتری در طول سرویس
پاسخگویی محترمانه به درخواستها و سوالات مشتری
جمعآوری ظروف و مرتبسازی میز پس از سرو
هماهنگی با کاپیتان اوردر، آشپزخانه و سایر اعضای تیم
رعایت استانداردهای پوشش، رفتار حرفهای و مشترینوازی
گزارش هرگونه مشکل، اشتباه سفارش یا نارضایتی مشتری به مسئول مربوطه