مسئولیت نظارت بر اجرای تولید محصولات برنامه ریزی شده ، نگهداری و تعمیرات و ایمنی و بهداشت را به عهده دارد آشنایی به دوره های آموزش ایزو - آشنایی با تدوین استراتژی - آشنایی با ماشین آلات و تجهیزات صنعت غذا - آشنایی با ابزارهای اندازه گیری - آشنایی با نگهداری و تعمیرات - آشنایی با برنامه ریزی تولید- آشنایی با اصول انبارداری دارای تفکر سیستمی و روحیه کار تیمی روحیه مشارکت در فعالیتهای بهبود سازمان آشنابه نرم افزار راهکاران مسلط به اکسل