- امور برنامه ریزی و سیستم ها و روش های مجموعه - امور مربوط به فرایند ها و سیستمها و پیگیری و برنامه ریزی استراتژی ها - امور مربوط به ساز و کارهای اجرایی مدیرعامل - مسئولیت تدوین در برنامه ریزی های کلان و گزارش دهی پیشرفت برنامه های استراتژیک
برنامه ریزی سایر دپارتمانها براساس آمار و داده ها
· برنامه ریزی سفارشات روز
· کمک در شناسایی و بهبود فرآیندهای سازمان و تعیین شاخصهای پایش و اندازهگیری آن
· پیشنهاد راهکارهای بهبود به مدیریت عامل جهت اثربخشی سیستم مدیریتی براساس بازخوردهای سیستمی برنامهریزی تولید و مواداولیه و نظارت بر اجرای آن
· تعیین نقطه سفارش مواداولیه و اعلام به واحد انبار یا خرید.
· نظارت و همکاری درانبارگردانی های دورهای.
· بررسی وضعیت تحقق اهداف و برنامههای مرتبط با واحد بهصورت مستمر از طریق گزارشهای دریافتی.
· شناسایی ریسکها و فرصتهای مرتبط با برنامهریزی تولید و مواداولیه و تلاش در جهت کنترل آنها
· همکاری در تدوین فهرست مواداولیه محصول BOM و RECIPE
· همکاری در زمانسنجی محصولات تولیدی
· ظرفیت سنجی ماشینآلات و خطوط تولیدی
· بررسی وضعیت موجود ماشینآلات و جریان مواد و همکاری در بهینه نمودن آن
· پیگیری انجام اقدام اصلاحی یا پیشگیرانه بهمنظور حذف عدم انطباق بالفعل یا بالقوه
· پایش و اندازهگیری فرایندهای مرتبط با برنامهریزی و تولید و اقدام جهت بهبود.
معرفی شرکت
گروه روستار در سال 1397 با دو برند زیر مجموعه کافه، بیکری، پیستری روستار و سوشی ساکورا با هدف تمرکز بر محصول با کیفیت، با استانداردهای روز دنیا به کمک متخصصین با تجربه و سرآشپزهای بین المللی تاسیس گردید.
در کلیه مراحل تاسیس و کار، گروه روستار همواره رضایت مشتریان، ثابت بودن کیفیت و توسعه پایدار مجموعه بعنوان اهداف اصلی خود در نظر گرفته است.
چشم انداز های گروه روستار در تمامی قسمت های مجموعه، بالا بردن سطح آگاهی عموم درآشنایی و استفاده از محصولاتی با مواد اولیه با کیفیت و مزه های اصیل آنها بوده و در فرهنگ سازی استفاده به روز و تازه محصولات خود همواره فعالیت کرده است.
مخاطبین گروه روستار از بدو شروع به کار غالبا مخاطبینی بوده اند که مصرف محصولات با کیفیت ومتمایز، از اهمیت خاصی برایشان برخوردار بوده است.
ارزش های گروه روستار همیشه بر پایه حفظ کیفیت محصولات بنا نهاده شده و در عمل با استفاده از نیروهای متعهد، جوان، با انرژی و علاقمند به این حرفه همواره تلاش خود را برای جلب رضایتمندی مشتری انجام داده است.
محصولات گروه روستار به شرح زیر میباشد:
کافه، بیکری و پیستری روستار:
انواع نان های حجیم بر پایه خمیر ترش، انواع شیرینی های فرانسوی با دستور پخت های اصیل، انواع دنیش و نوشیدنی های گرم و سرد.
سوشی ساکورا:
انواع سوشی به سبک مدرن با استفاده از سالمون تازه نروژی و غذاهای گرم آسیایی.