میلاد رشیدی حمید

منوی به روز همراه با اجرای شو برای سرو غذا

ارائه سس های به روز
جدید ترین پاستاهای اصیل ایتالیایی
اولین سرو پنینی ایتالیایی با مواد اولیه مرغوب و بر پایه رسپی اورجینال

راه اندازی لاین صبحانه و میان وعده های کافه کاراکو اصفهان با ایتم های فرنگی روز به همراه گارنیش های مدرن

مدیر قسمت غدا و سر آشپز کافه بوکاف. ارائه غذاهای کافه ای و صبحانه ها با گارنیش مدرن و خلاقانه

راه اندازی و مشاوره در زمینه لاین صبحانه و شام در کافه گیم اصفهان با ایتم های فست فودی

راه اندازی لاین فست فود مجموعه غذایی پالیذ که به صورت بیرون بر فعالیت داشت

سر آشپز کافه نعناع . آموزش پرسنل و اضافه کردن منوی جدید برای کافه

راه اندازی یک استریت فود با غذاهای از ملل مختلف به سبک take away

به روز ترین منوی فرنگی در مجموعه غذایی را راه اندازی کردیم با یک سیستم مدیریت مواد دور ریز مجموعه را به صفر رساندیم و قیمت مناسب در بالا ترین کیفیت را ارائه کردیم

سرآشپز مجموعه ترنه
ارائه غذای سالم و بدون روغن و بر اساس میزان دقیق کالری

اجرای منوی به روز در زمینه پاستا پنینی و انواع رپ ها با طعم های متفاوت. سالاد های جذاب برای سرو در محیط لاکچری
و کلاب های خوشمزه برای سرو سریع در محیط دانشجویی