استخدام مدیر داخلی رستوران(اصفهان)
شرح موقعیت شغلی
- نوع همکاری: تمام وقت
- سابقه کار رستوران در مدیریت صنایع غذایی و رستوران داری
- آشنا به فرایند تهیه و طبخ غذا و گراماژ (به ویژه فست فود و سوخاری)
- کنترل انبار و دور ریز محصولات
- آشنایی به نحوه تبلیغ و جذب مشتری
- مدیریت بهداشت محیطی و فردی کارکنان رستوران
- تقسیم کار ضروری بین واحد ها و پرسنل و ایجاد هماهنگی بین پرسنل
- نظارت بر کنترل کیفیت و کمیت مواد استفاده شده در رستوران
- رسیدگی به گزارش از نواقص و عیوب کلیه ابزار کار و وسایل موجود در رستوران و پیگیری جهت رفع آن
- گسترش و اجرای سیاست ها و برنامه های مورد نظر کارفرما و تیم مشاور رستوران
مهارتهای مورد نیاز
- مدیریت داخلی
- نظارت و کنترل
- کنترل کیفیت
حداقل سابقه کار
- بیش از شش سال
جنسیت
- مهم نیست
وضعیت نظام وظیفه
- مهم نیست