استخدام مدیر سالن
شرح موقعیت شغلی
نظارت بر اجرای چک لیست های مربوطه
کنترل و نظارت به نظافت سالن
تسلط کامل به منو
تسلط به روندهای اجرایی سالن و آموزش مداوم آن به پرسنل
نظارت بر اجرای روندهای اجرایی توسط پرسنل
آموزش منو به پرسنل و پیگیری نتیجه آموزش
نظارت بر بهداشت فردی پرسنل
تنظیم برنامه هفتگی پرسنل با هماهنگی مدیر شعبه
سفارش گیری و ثبت سفارش و تعامل با مهمانان
اعلام تارگت فروش به پرسنل و پیگیری ان
پاسخگویی به تلفن ها و رزرو و کارهای هاست (در صورت غیاب)
توانایی انجام کلیه امور مربوط به سالن در مواقع نیاز
رفع مشکلات مهمانان جهت هرچه بهتر شدن تجربه ی آن ها در مجموعه
هماهنگی با سرپرست آشپزخانه و بار برای اعلام موجودی و زمان پخت به نیروهای سالن
کنترل و رفع مشکلات پرسنل و تشکیل جلسات
برخورد مودبانه و محترم با تمام همکاران و مهمانان
توانایی در برقراری ارتباط با عوامل آشپزخانه جهت پیگیری غذا در صورت لزوم
مزایا :
ساعت کاری چرخشی
اموزش و کمک به رشد شغلی
فرصت ارتقا شغلی به مدیر شعبه
بیمه و بیمه تکمیلی
کنترل و نظارت به نظافت سالن
تسلط کامل به منو
تسلط به روندهای اجرایی سالن و آموزش مداوم آن به پرسنل
نظارت بر اجرای روندهای اجرایی توسط پرسنل
آموزش منو به پرسنل و پیگیری نتیجه آموزش
نظارت بر بهداشت فردی پرسنل
تنظیم برنامه هفتگی پرسنل با هماهنگی مدیر شعبه
سفارش گیری و ثبت سفارش و تعامل با مهمانان
اعلام تارگت فروش به پرسنل و پیگیری ان
پاسخگویی به تلفن ها و رزرو و کارهای هاست (در صورت غیاب)
توانایی انجام کلیه امور مربوط به سالن در مواقع نیاز
رفع مشکلات مهمانان جهت هرچه بهتر شدن تجربه ی آن ها در مجموعه
هماهنگی با سرپرست آشپزخانه و بار برای اعلام موجودی و زمان پخت به نیروهای سالن
کنترل و رفع مشکلات پرسنل و تشکیل جلسات
برخورد مودبانه و محترم با تمام همکاران و مهمانان
توانایی در برقراری ارتباط با عوامل آشپزخانه جهت پیگیری غذا در صورت لزوم
مزایا :
ساعت کاری چرخشی
اموزش و کمک به رشد شغلی
فرصت ارتقا شغلی به مدیر شعبه
بیمه و بیمه تکمیلی
مهارت‌های مورد نیاز
- مدیریت سالن
- کنترل و نظارت
حداقل سابقه کار
- کمتر از سه سال
حقوق
- حقوق از ۹,۰۰۰,۰۰۰ تومان
جنسیت
- مهم نیست
وضعیت نظام وظیفه
- مهم نیست