استخدام سوپروایزر رستوران
شرح موقعیت شغلی
آموزش پرسنل آشپزخانه و کمک به پیشرفت کاری آن ها
کنترل نظافت روزانه هر قسمت و همچنین نظافت کلی آشپزخانه
کنترل نظافت فردی تمام پرسنل آشپزخانه
تحویل دقیق بار و آمارگیری انتهای شیفت
کنترل و نظارت بر روند آماده سازی روزانه
نوشتن برنامه هفتگی پرسنل آشپزخانه
کنترل بر اجرای درست چک لیست های اجرایی و بهداشتی
تایید کیفیت محصول خروجی از آشپزخانه
شرکت در امور اجرایی روزانه آشپزخانه
کنترل نظافت روزانه هر قسمت و همچنین نظافت کلی آشپزخانه
کنترل نظافت فردی تمام پرسنل آشپزخانه
تحویل دقیق بار و آمارگیری انتهای شیفت
کنترل و نظارت بر روند آماده سازی روزانه
نوشتن برنامه هفتگی پرسنل آشپزخانه
کنترل بر اجرای درست چک لیست های اجرایی و بهداشتی
تایید کیفیت محصول خروجی از آشپزخانه
شرکت در امور اجرایی روزانه آشپزخانه
مهارتهای مورد نیاز
- سوپروایزری
- کنترل و نظارت
- سوپروایزر
حداقل سابقه کار
- سه تا شش سال
جنسیت
- مهم نیست
وضعیت نظام وظیفه
- مهم نیست