استخدام مدیر سالن

شرح وظایف:
آماده سازی شخصی و اماده شدن به کار 
 نظارت بر اجرای چک لیست های مربوطه
 تسلط کامل به منو
 کنترل و چک کردن نظافت سالن 
 تسلط به روندهای اجرایی سالن و آموزش مداوم آن به پرسنل
 نظارت بر اجرای روندهای اجرایی توسط پرسنل
 آموزش منو به پرسنل و پیگیری نتیجه آموزش
 نظارت بر بهداشت فردی پرسنل
 تنظیم برنامه هفتگی پرسنل با هماهنگی مدیر شعبه
 کنترل و نظافت سالن در پایان شیفت شب و اماده سازی برای تایم صبحانه روز بعد
 کنترل و نظارت بر پخش موزیک 
 کنترل و نظارت بر روشن کردن لامپ رشدگیاه برای شب 
 کنترل و نظارت بر سلامت گیاهان مجموعه
 برنامه ریزی برای نظافت کلی سالن به صورت چرخشی بین پرسنل
 سفارش گیری و ثبت سفارش و تعامل با مهمانان
 پیگیری درخواست های مشتریان از سرپرست آشپزخانه
 کنترل و نظارت به تعویض شیفت و برنامه نظافت ها
 تعیین تایم استراحت پرسنل در طول شیفت 
 برگزاری جلسات هفتگی و رفع مشکلات پرسنل
 پیگیری تارگت فروش اعلام شده و انتقال ان به پرسنل 
 توانایی انجام کلیه امور مربوط  به سالن در مواقع نیاز
 توانایی تحلیل اطلاعات مربوط به سالن و اخذ تصمیمات اجرایی مناسب
 رفع مشکلات مهمانان جهت هرچه بهتر شدن تجربه ی آن ها در مجموعه
 برخورد مودبانه و محترم با تمام همکاران و مهمانان
 توانایی فهم و درک رفتار تمامی همکاران و مهمان ها
 مدیریت زمان خود و زمان دیگران
 استخدام و آموزش نیروی مورد نیاز و آموزش با هماهنگی منابع انسانی
مزایا :
ساعت کاری چرخشی 
اموزش و کمک به رشد شغلی 
فرصت ارتقا شغلی به مدیر شعبه
بیمه و بیمه تکمیلی