استخدام کاپیتان اوردر
شرح موقعیت شغلی
شرح شغل و وظایف:
تسلط و آشنایی کامل به منو
تسلط بر نحوه سرو غذا ها و ستاپ کردن
چک کردن میز و صندلی ها و نظافت سالن در ابتدا وطول شیفت
چک کردن شارژگوشی یا تبلت در ابتدای شیفت و شارژکردن در طول و پایان شیفت برای شیفت بعد
کنترل و نظارت بر استیشن بک ها و تمامی ستاپ ها و سینی ها
نظافت وشارژ کردن سس ها و روغن زیتون و دستمال و منو روی میزها
چک کردن نظافت سرویس بهداشتی و پیگیری نظافت ان در طول شیفت
چک کردن تایم اماده سازی غذا از بدو سفارش و سرو پیش غذا و غذای اصلی
گرفتن موجودی از سرپرست اشپز خانه در ابتدای هر شیفت
توانایی برقراری ارتباط با هاست
گرفتن سفارشات از مهمانان و ثبت آن
توانایی میز خوانی و تعامل با مشتریان
هماهنگی با بک و رانر برای زمان سرو غذا
تعامل با پرسنل آشپزخانه
آماده کردن صورت حساب و دریافت تسویه فاکتور و تحویل آن به صندوق دار
آشنایی کامل با رویه های اجرایی سالن
توانایی تشخیص مشکلات و نارضایتی ها و انجام اقدامات لازم
رعایت کامل آداب معاشرت
برخورد مودبانه و محترم با تمام همکاران و مهمانان
توانایی دیدن جزئیات میزها از راه دور
تسلط بر نحوه سرو غذا ها و ستاپ کردن
چک کردن میز و صندلی ها و نظافت سالن در ابتدا وطول شیفت
چک کردن شارژگوشی یا تبلت در ابتدای شیفت و شارژکردن در طول و پایان شیفت برای شیفت بعد
کنترل و نظارت بر استیشن بک ها و تمامی ستاپ ها و سینی ها
نظافت وشارژ کردن سس ها و روغن زیتون و دستمال و منو روی میزها
چک کردن نظافت سرویس بهداشتی و پیگیری نظافت ان در طول شیفت
چک کردن تایم اماده سازی غذا از بدو سفارش و سرو پیش غذا و غذای اصلی
گرفتن موجودی از سرپرست اشپز خانه در ابتدای هر شیفت
توانایی برقراری ارتباط با هاست
گرفتن سفارشات از مهمانان و ثبت آن
توانایی میز خوانی و تعامل با مشتریان
هماهنگی با بک و رانر برای زمان سرو غذا
تعامل با پرسنل آشپزخانه
آماده کردن صورت حساب و دریافت تسویه فاکتور و تحویل آن به صندوق دار
آشنایی کامل با رویه های اجرایی سالن
توانایی تشخیص مشکلات و نارضایتی ها و انجام اقدامات لازم
رعایت کامل آداب معاشرت
برخورد مودبانه و محترم با تمام همکاران و مهمانان
توانایی دیدن جزئیات میزها از راه دور
ساعت کاری:16-24
بیمه تامین اجتماعی و تکمیلی
کمک هزینه برگشت
شعب(زعفرانیه-قیطریه-شهرک غرب-باملند)
بیمه تامین اجتماعی و تکمیلی
کمک هزینه برگشت
شعب(زعفرانیه-قیطریه-شهرک غرب-باملند)
مهارتهای مورد نیاز
- پیگیری سفارشات
- پذیرایی و تشریفات
حداقل سابقه کار
- مهم نیست
حقوق
- حقوق از ۱۰,۰۰۰,۰۰۰ تومان
جنسیت
- مهم نیست
وضعیت نظام وظیفه
- مهم نیست