استخدام سر آشپز
شرح موقعیت شغلی
شرایط احراز
- سابقه کاری 5 تا 10 سال
- کار در آشپزخانه‌های حرفه‌ای و مدیریت آشپزخانه‌های بزرگ
- حداقل سن: 30 سال
- حداکثر سن: 50 سال
ویژگی‌های شخصیتی
- سطح مهارت: توانایی مدیریت تیم آشپزخانه، خلاقیت در طراحی منو و کنترل کیفیت غذاها
- سطح دانش: دانش عمیق در زمینه آشپزی حرفه‌ای، تکنیک‌های پخت و پز و بهداشت مواد غذایی
- توانایی جسمی: تحمل فشار کاری زیاد و توانایی کار در محیط‌های پر تنش
- توانایی شخصیتی و روانشناختی: صبر، دقت، توانایی حل مسائل و مدیریت استرس
توانمندی‌ها
- علاقه شدید به غذا و آشپزی
- توانایی تحمل فشار کاری زیاد
- رعایت بالاترین استانداردهای بهداشت و پاکیزگی
- توانایی انجام چند کار به صورت همزمان
- سرعت عمل بالا - آشپز باید بتواند با دقت و کیفیت بالا، انواع غذاها را در کم‌ترین زمان ممکن برای مشتریان آماده کند
ساعات کاری
شنبه تا چهارشنبه 7 الی 16 - پنجشنبه‌ها 7 الی 12:30
تسهیلات و مزایا
بیمه /بیمه تکمیلی /ناهار /بن خرید /پزشک سازمانی
مهارت‌های مورد نیاز
- سرآشپز
- مواد غذایی
- پخت
حداقل سابقه کار
- بیش از شش سال
جنسیت
- مهم نیست
وضعیت نظام وظیفه
- معافیت تحصیلی معافیت دائم پایان خدمت