استخدام باریستا
شرح موقعیت شغلی
من کافه سام باز را فروردین 1405 افتتاح کردم. کافه سام باز در حال حاضر یک کافه تیک اوی take away است.
این روزها به دنبال باریستایی هستم که مسولیت یک شیفت کار رای بهش بسپارم. شیفت های کاری کافه سام باز از ساعت 7صبح تا 3 بعدازظهر و از 3 بعدازظهر تا 11شب است.(شیفت 8 ساعته و یک روز در هفته استراحت)
کسی که برای اداره یک شیف کامل کاری در کافه سام باز کاندید میشه لازمه که هم مهارت بار تیک اوی داشته باشه (بار سرد و گرم) و هم بتونه از پس کارهای روزانه یک شیفت بر بیاد.
از مزایای این شغل اینه که اگر کسی بتونه از پس این دوکار اصلی خوب بربیاد علاوه براینکه حقوق به موقع دریافت میکنه، متونه روی تشویقی های ماهانه و حتی پاداش های فصلی هم حساب کنه.
به طور کلی شرایط احراز این شغل شامل تسلط به تهیه منوهای بار سرد و گرم و مهارت کار و نگهداری های روتین دستگاهها است که به حداقل یک سال سابقه باریستا بودن تو کافه تیک اوی داره نیاز داره و از طرفی انجام به موقع و دقیق کارهای روزانه سام باز کافه است که مواردی از این قبیله:
این روزها به دنبال باریستایی هستم که مسولیت یک شیفت کار رای بهش بسپارم. شیفت های کاری کافه سام باز از ساعت 7صبح تا 3 بعدازظهر و از 3 بعدازظهر تا 11شب است.(شیفت 8 ساعته و یک روز در هفته استراحت)
کسی که برای اداره یک شیف کامل کاری در کافه سام باز کاندید میشه لازمه که هم مهارت بار تیک اوی داشته باشه (بار سرد و گرم) و هم بتونه از پس کارهای روزانه یک شیفت بر بیاد.
از مزایای این شغل اینه که اگر کسی بتونه از پس این دوکار اصلی خوب بربیاد علاوه براینکه حقوق به موقع دریافت میکنه، متونه روی تشویقی های ماهانه و حتی پاداش های فصلی هم حساب کنه.
به طور کلی شرایط احراز این شغل شامل تسلط به تهیه منوهای بار سرد و گرم و مهارت کار و نگهداری های روتین دستگاهها است که به حداقل یک سال سابقه باریستا بودن تو کافه تیک اوی داره نیاز داره و از طرفی انجام به موقع و دقیق کارهای روزانه سام باز کافه است که مواردی از این قبیله:
- باز کردن و یا بستن کافه در راس ساعت مشخص کافه
- چیدن یا جمع کردن صندلی و میزها
- روشن کردن دستگاهها و شستشوی فیلترها
- پر کردن سیروپ ها و پودر ها و چیدن کوکی ها و ...
- سفارش به موقع مصرفی های بار
- نظافت پشت بار و نظافت بعد از هر آیتم
- تمیز کردن میز و صندلی ها بعد از هر بار استفاده مشتری ها
- هفته ای دوبار نظافت کلی فضای کافه
- تسویه مشتری و رفتار خوب با مشتری
مزایای کار در سام بازکافه:
- حقوق به موقع+ امکان تشویقی ماهانه/ پاداش فصلی
- استفاده از نوشیدنیها
- امکان انتخاب شیفت/ شیفت 8 ساعته
- امکان مرخصی با هماهنگی قبلی
- سرویس بهداشتی داخل کافه/ 45 دقیقه تایم ناهار و استراحت و رسیدگی به موبایل شخصی
ویژگیهای رفتاری مورد نیاز:
- خوش برخورد با مشتری و احترام گذاشتن به نظر مشتری در هر موقعیتی
- منظم و به موقع در انجام امور کافه
- ارتباط خوب با مشتری با حفظ حریم شخصی و حرفه ای بودن
- سادگی در پوشش و ظاهر در تایم حضور در کافه
مهارتهای مورد نیاز
- باریستا
- تهیه و سرو نوشیدنیهای گرم و سرد
- سرو نوشیدنی سرد
حداقل سابقه کار
- کمتر از سه سال
حقوق
- حقوق از ۱۸,۰۰۰,۰۰۰ تومان
جنسیت
- مهم نیست
وضعیت نظام وظیفه
- مهم نیست