استخدام سر آشپز(اردکان)
شرح موقعیت شغلی
شرح وظایف و مسئولیت‌ها:
- تسلط با اصول و مبانی آشپزی
- تسلط کامل با امور پخت و پز و طبخ غذاهای ایرانی و فرنگی
- آگاهی و شناخت کامل در ارتباط با رعایت اصول بهداشتی
- تسلط کامل با تجهیزات آشپزخانه های صنعتی
- تسلط کامل بر نحوه استفاده فر رشنال 2023
- تمیزی و آراستگی مناسب محیط آشپزخانه
- طبخ و سرو غذا
- شستشوی ظروف و محیط مطبخ
- رعایت دستور العمل های بهداشتی وایمنی
- آماده سازی محصولات غذایی جهت تولید
شایستگی رفتاری :
- دارای روحیه کار تیمی
- مسئولیت پذیر و متعهد
- منظم و دقیق در اجرای شرح وظایف
مهارت‌های مورد نیاز
- سرآشپز
- صنایع غذایی
- اشپز
حداقل سابقه کار
- کمتر از سه سال
جنسیت
- مهم نیست
وضعیت نظام وظیفه
- معافیت دائم پایان خدمت