استقبال گرم و حرفهای از مشتریان
خوشامدگویی و بررسی رزروها
مدیریت لیست انتظار و اعلام زمان تقریبی انتظار
راهنمایی و هدایت مشتریان به میز
هماهنگی با کاپیتان اوردر و مدیریت سالن برای تخصیص میز
کنترل ظرفیت و چرخش مناسب میزها
پاسخگویی اولیه به سوالات مشتریان درباره منو، سالن و خدمات
مدیریت صف و جلوگیری از بینظمی هنگام ورود مشتریان
هماهنگی برای میزهای VIP، رزروهای خاص و مراسم
پیگیری نیازهای اولیه مشتری تا تحویل او به تیم سرویس
حفظ ظاهر، نظم و آراستگی میز پذیرش و ورودی
انتقال بازخوردها، درخواستها و نارضایتیهای مشتری به مسئول مربوطه
رعایت کامل استانداردهای رفتاری، ظاهری و مشترینوازی مجموعه