کنترل و بررسی هزینههای مواد غذایی، نوشیدنی و اقلام مصرفی کنترل ورود و خروج کالا و تطبیق با اسناد انبار بررسی فاکتورها، رسیدها و اسناد خرید انجام انبارگردانی و کنترل موجودی بهصورت دورهای محاسبه و تحلیل Food Cost و Beverage Cost تهیه گزارشهای روزانه، هفتگی و ماهانه کنترل هزینه بررسی مغایرتهای موجودی و پیگیری علل آنها همکاری با واحدهای مالی، خرید، انبار و رستوران ارائه گزارشهای تحلیلی به مدیر مالی و مدیریت هتل
شرایط احراز:
حداقل ۲ سال سابقه کار مرتبط، ترجیحاً در هتلهای ۴ یا ۵ ستاره آشنایی با اصول حسابداری و کنترل هزینه در صنعت هتلداری تسلط مناسب به Excel دقت و نظم بالا و توانایی تحلیل اطلاعات مسئولیتپذیری و توانایی کار تیمی آشنایی با نرمافزارهای هتلداری و حسابداری مزیت محسوب میشود