شرح موقعیت شغلی

• جمع آوری نیازهای مشتری (مانند تعداد مهمانان و تاریخ رویداد)
• منوی غذا و نوشیدنی را با در نظر گرفتن ترجیحات و درخواست های خاص مشتریان (به عنوان مثال وعده های غذایی سالم برای کودکان - افراد دارای محدودیت غذایی و رژیم ) برنامه ریزی کنید.
• الزامات را برای کارکنان مشخص کرده و شرح وظایف را مشخص کند.
• شیفت کارکنان را برنامه ریزی کنید.
• تعارضات و اختلافات میان فردی را مدیریت کند.
• در خصوص آموزش پرسنل و بالا بردن مهارت کارکنان برنامه ریزی نماید.
• نسبت به آماده سازی و ارائه خدمات و بسته بندی نهایی  نظارت کند.
• گزارش هزینه ها بصورت منظم به واحد مالی ارائه شود.
• از رعایت مقررات ایمنی و بهداشتی اطمینان حاصل کنید
• بررسی طعم و مزه غذاها و تغییر رسپی در صورت لزوم

• سابقه کار به عنوان سرپرست سوپروایزر یا مدیر کترینگ، مدیر رستوران یا نقش های مشابه
• آشنایی با بهداشت مواد غذایی
• تجربه عملی برای طراحی و ایجاد منوی غذایی
• مهارت مدیریت افراد - مدیریت تعارض و مدیریت زمان
• توانایی حفظ آرامش و تصمیم گیری سریع در شرایط استرس زا
• انعطاف پذیری برای کار در تعطیلات آخر هفته و تعطیلات
• گواهینامه های مرتبط در خصوص مدیریت هتلداری مزیت محسوب می شود
  
  
  

•                                سابقه ی کاری در صنعت هواپیمایی مزیت محسوب میگردد

مهارت‌های مورد نیاز

• کنترل و نظارت
• صنایع غذایی
• مدیریت
• برنامه‌ریزی

حداقل سابقه کار

• بیش از شش سال

جنسیت

• مهم نیست

وضعیت نظام وظیفه

• معافیت دائم پایان خدمت

مشاهده آگهی‌های استخدام مشابه