گروه روستار | Roostar Group

غذا و رستوران‌ها ۵۱ تا ۲۰۰ نفر www.roostaronline.ir

فرصت‌های شغلی ۲

استخدام مدیر برنامه ریزی تولید (غذایی)

این آگهی منقضی شده است

دسته‌بندی شغلی

مهندسی صنایع و مدیریت صنعتی
موقعیت مکانی

تهران ، تهران
نوع همکاری

تمام وقت
حداقل سابقه کار

بیش از شش سال
حقوق

توافقی

شرح موقعیت شغلی

شناسایی ریسک ها و فرصت های مرتبط با برنامه ریزی تولید و مواد اولیه و تلاش در جهت کنترل آنها
ظرفیت سنجی و زمان سنجی محصولات، ماشین الات و خطوط تولیدی
شناخت دقیق و درک عمیق از اهداف و استراتژی های سازمان و فرایندها و ارائه راهکار و پیشنهادات مناسب
برنامه ریزی تولید، تامین، فروش و انبار با توجه به نیاز مجموعه و استراتژی های سازمان
کنترل راندمان کارگاه ها و خطوط تولید، اضافه کاری، ضایعات و...
همکاری در تدوین فهرست مواد اولیه محصول BOM
نظارت و هماهنگی باواحدهای تولید جهت دستیابی به برنامه تولید
هدایت و جهت دهی به فعالیت های تولید
نظارت بر استانداردهای تولید
ارائه گزارشات دوره ای و مدون در خصوص تحقق برنامه تولید و دلایل انحراف از برنامه ها، سرانه تولید و سایر شاخص های مرتبط
تعریف حداقل موجودی مواد و ملزومات و همکاری و نظارت در انبارگردانی ها

مهارت ها:
قدرت تصمیم گیری و حل مسئله
مسلط به برنامه ریزی مواد
مسلط به اصول برنامه ریزی و کنترل تولید
مسلط به مدیریت زمان
مسلط به ارائه گزارشات مدیریتی
مسلط به مهارت های MPS, MRP در برنامه ریزی خط تولید

شرایط احراز:
کارشناسی و کارشناسی ارشد مهندسی صنایع یا مدیریت صنعتی
حداقل ده سال تجربه تخصصی
اشنا به صنعت غذا و FMCG

معرفی شرکت

گروه روستار در سال 1397 با دو برند زیر مجموعه کافه، بیکری، پیستری روستار و سوشی ساکورا با هدف تمرکز بر محصول با کیفیت، با استانداردهای روز دنیا به کمک متخصصین با تجربه و سرآشپزهای بین المللی تاسیس گردید.
در کلیه مراحل تاسیس و کار، گروه روستار همواره رضایت مشتریان، ثابت بودن کیفیت و توسعه پایدار مجموعه بعنوان اهداف اصلی خود در نظر گرفته است.
چشم انداز های گروه روستار در تمامی قسمت های مجموعه، بالا بردن سطح آگاهی عموم درآشنایی و استفاده از محصولاتی با مواد اولیه با کیفیت و مزه های اصیل آنها بوده و در فرهنگ سازی استفاده به روز و تازه محصولات خود همواره فعالیت کرده است.
مخاطبین گروه روستار از بدو شروع به کار غالبا مخاطبینی بوده اند که مصرف محصولات با کیفیت ومتمایز، از اهمیت خاصی برایشان برخوردار بوده است.
ارزش های گروه روستار همیشه بر پایه حفظ کیفیت محصولات بنا نهاده شده و در عمل با استفاده از نیروهای متعهد، جوان، با انرژی و علاقمند به این حرفه همواره تلاش خود را برای جلب رضایتمندی مشتری انجام داده است.
محصولات گروه روستار به شرح زیر می‌باشد:
کافه، بیکری و پیستری روستار:
انواع نان های حجیم بر پایه خمیر ترش، انواع شیرینی های فرانسوی با دستور پخت های اصیل، انواع دنیش و نوشیدنی های گرم و سرد.
سوشی ساکورا:
انواع سوشی به سبک مدرن با استفاده از سالمون تازه نروژی و غذاهای گرم آسیایی.