نید کیچن | Knead Kitchen

استخدام آشپز (گریل‌ کار)

  • دسته‌بندی شغلی

    هتلداری
  • موقعیت مکانی

    تهران ، تهران
  • نوع همکاری

    تمام وقت
  • حداقل سابقه کار

    کمتر از سه سال
  • حقوق

    توافقی

شرح موقعیت شغلی

درباره شغل:

ما در آشپزخانه نید به دنبال یک گریل‌کار مسلط، با حوصله و دقیق هستیم که با شناخت کامل از انواع گوشت، مرغ و صیفی‌جات، پخت اصولی و طعم‌دهی استاندارد آیتم‌های گریلی منو را بر عهده بگیرد.

مسئولیت‌های اصلی:

  • پخت تخصصی انواع گوشت، مرغ، برگر و سبزیجات روی گریل بر اساس درجه پخت و استانداردهای رسپی نید
  • مرینیت، طعم‌دهی و آماده‌سازی اولیه مواد بخش گریل طبق فرمولاسیون مجموعه
  • مدیریت دمای گریل، کنترل زمان پخت و جلوگیری از سوختگی یا خام ماندن مواد اولیه
  • نظافت مستمر صفحه گریل، چدن‌ها و ایستگاه کاری در طول شیفت و رعایت دقیق اصول بهداشتی
نیازمندی‌ها و مهارت‌ها:

  • حداقل ۱ سال سابقه کاری مرتبط به‌عنوان گریل‌کار در کافه‌رستوران‌ها یا رستوران‌های معتبر
  • تسلط بر تکنیک‌های گریل، شناخت انواع برش‌های گوشت و پخت هم‌زمان چند سفارش در ساعات شلوغی
  • سرعت عمل، انضباط کاری و توانایی کار در محیط گرم آشپزخانه

معرفی شرکت

آشپزخانه نید (Knead Kitchen) یک برند تخصصی در صنعت غذا و نوشیدنی است که با تمرکز بر کیفیت بی‌نقص، طراحی مینی‌مال و خلق تجربه‌ای اصیل از غذا و میزبانی شکل گرفته است. ما در نید باور داریم که آشپزی، ترکیبی از دقت، صبوری و احترام به جزئیات است؛ از انتخاب مواد اولیه تا لحظه‌ای که سفارش روی میز مهمان قرار می‌گیرد.
با توجه به توسعه برنامه‌های مجموعه، ما در هر دو شعبه (مرکز خرید گاندی و مرکز خرید حیات سبز) در حال تکمیل و تقویت تیم خود هستیم. اگر به صنعت کافه-رستوران علاقه دارید، انضباط کاری و دقت به جزئیات برایتان اهمیت دارد و می‌خواهید در محیطی یادگیرنده و حرفه‌ای رشد کنید، مشتاق دیدار و همکاری با شما هستیم.
  • مهارت‌های مورد نیاز

    آشپزی گریل کار گریل
  • جنسیت

    مهم نیست
  • وضعیت نظام وظیفه

    مهم‌ نیست
  • حداقل مدرک تحصیلی

    مهم نیست

مشاغل مشابه

چه موردی را می‌خواهید گزارش کنید؟

از اینجا شروع کنید

در شغل بهتری استخدام شوید! رایگان!

  • جستجو و ارسال رزومه به آگهی‌های استخدام بیش از ۱۰۰,۰۰۰ شرکت ایرانی
  • رزومه‌ساز رایگان
  • دریافت فرصت‌های شغلی جدید مرتبط از طریق ایمیل (Job Alert)
  • شناخت محیط کار و فرهنگ سازمانی شرکت‌های در حال استخدام
image/svg+xml