ورود و خروج به موقع و راس ساعت طبق ساعات اعلامی از طرف مجموعه ( 6 الی 16 ) دریافت برنامه تولید از مدیریت تولید. رعایت کلیه دستورالعمل های بهداشتی تدوین شده توسط مجموعه شامل دستور العمل ورود به خط تولید، پوشش مناسب، استفاده از تجهیزات، شسشتشو و نگهداری تجهیزات و ... پیاده سازی کلیه دستورالعمل های تولید و انبارش و نگهداری مواد غذایی آماده سازی و بسته بندی مواد غذایی بر اساس دستورالعمل های تدوین شده. توزین و چیدمان صحیح مواد تولیدی در سبد های معین شده. تولید مواد بر اساس رسپی دریافتی از مدیریت تولید. تحویل مواد غذایی تولید شده به واحد انبار و ثبت کردن در فرم های تعیین شده. گزارش و ثبت ضایعات تولید در فرم های تعیین شده. شسشتشو و نظافت اصولی طبق دستوزرالعمل های تدوین شده. دریافت و نگهداری صحیح مواد دریافتی از واحد انبار . اطمینان از تست شدن مواد تولیدی توسط مدیریت تولید قبل از بسته بندی محصول تولیدی . توزین دقیق کلیه مواد اولیه مورد استفاده در تولید محصول نهایی.
سرویس رفت و برگشت به کارخانه
معرفی شرکت
مجموعه رستورانی جو از معتبرترین و با کیفیت ترین مجموعه های رستورانی تهران است که همواره در صدد نوآوری و گسترش کسب و کار خود میباشد.
این مجموعه دارای چهار شعبه در شهرک غرب، زعفرانیه، قیطریه و مجتمع باملند تهران است.