امکان جدید:
همین حالا رزومه خود را در کمتر از ۱۰ دقیقه بسازید، برو به رزومه‌ساز

Jobinja | جابینجا | استخدام، آگهی استخدام، کاریابی، استخدامی جدید، بازار کار، نیازمندیها، ساخت رزومه رایگان، کار و استخدام دولتی، اشتغال، جستجوگر حرفه ای استخدام و شغل
ورود کارجو ثبت‌نام کارجو
۱

مجموعه رستورانی جو | Jo Restaurants

غذا و رستوران‌ها ۵۱ تا ۲۰۰ نفر jofood.ir/

استخدام سرپرست سالن

  • دسته‌بندی شغلی

    هتلداری

  • موقعیت مکانی

    تهران ، تهران

  • نوع همکاری

    تمام وقت

  • حداقل سابقه کار

    کمتر از سه سال

  • حقوق

    از ۱۸,۰۰۰,۰۰۰ تومان

شرح موقعیت شغلی

  شرح وظایف:
نظارت بر اجرای چک لیست های مربوطه
تسلط کامل به منو
کنترل و چک کردن نظافت سالن 
تسلط به روندهای اجرایی سالن و آموزش مداوم آن به پرسنل
نظارت بر اجرای روندهای اجرایی توسط پرسنل
آموزش منو به پرسنل و پیگیری نتیجه آموزش
نظارت بر بهداشت فردی پرسنل
تنظیم برنامه هفتگی پرسنل با هماهنگی مدیر شعبه
کنترل و نظافت سالن در پایان شیفت شب و اماده سازی برای تایم صبحانه روز بعد
کنترل و نظارت بر سلامت گیاهان مجموعه
برنامه ریزی برای نظافت کلی سالن به صورت چرخشی بین پرسنل
سفارش گیری و ثبت سفارش و تعامل با مهمانان
پیگیری درخواست های مشتریان از سرپرست آشپزخانه
کنترل و نظارت به تعویض شیفت و برنامه نظافت ها
تعیین تایم استراحت پرسنل در طول شیفت 
برگزاری جلسات هفتگی و رفع مشکلات پرسنل
پیگیری تارگت فروش اعلام شده و انتقال ان به پرسنل 
پاسخگویی به تلفن ها و رزرو و کارهای هاست (در صورت غیاب)
توانایی انجام کلیه امور مربوط  به سالن در مواقع نیاز
توانایی تحلیل اطلاعات مربوط به سالن و اخذ تصمیمات اجرایی مناسب
رفع مشکلات مهمانان جهت هر چه بهتر شدن تجربه ی آن ها در مجموعه
هماهنگی با سرپرست آشپزخانه  و بار برای اعلام موجودی و زمان پخت به نیروهای سالن
برخورد مودبانه و محترم با تمام همکاران و مهمانان
توانایی در برقراری ارتباط با عوامل آشپزخانه جهت پیگیری غذا در صورت لزوم
توانایی فهم و درک رفتار تمامی همکاران و مهمان ها
مدیریت زمان خود و زمان دیگران
استخدام و آموزش نیروی مورد نیاز و آموزش با هماهنگی منابع انسانی

معرفی شرکت

مجموعه رستورانی جو از معتبرترین و با کیفیت ترین مجموعه های رستورانی تهران است که همواره در صدد نوآوری و گسترش کسب و کار خود می‌باشد.
این مجموعه دارای چهار شعبه در شهرک غرب، زعفرانیه، قیطریه و مجتمع باملند تهران است.

  • مهارت‌های مورد نیاز

    مدیریت مدیریت سالن کنترل و نظارت

  • جنسیت

    مهم نیست

  • وضعیت نظام وظیفه

    مهم‌ نیست

  • حداقل مدرک تحصیلی

    کاردانی
این آگهی منقضی شده است

مشاغل مشابه
اطلاع‌رسانی از طریق ایمیل

چه موردی را می‌خواهید گزارش کنید؟

از اینجا شروع کنید
این آگهی منقضی شده است

مشاهده‌ی آخرین فرصت‌های شغلی

اشتراک‌گذاری فرصت شغلی
https://jobinja.ir/1136943 بستن
آگهی منقضی شده است
image/svg+xml