سطح مهارت:** مهارتهای مدیریتی و ارتباطی قوی سطح دانش:** آگاهی از مدیریت هتلداری و اصول تغذیه توانایی شخصیتی و روانشناختی:** توانایی مدیریت استرس، مهارتهای رهبری و تصمیمگیری قوی
1. نظارت بر کار کارکنان غذا و نوشیدنی 2. تعامل با مشتریان و حل مشکلات احتمالی 3. پیگیری بودجه و مدیریت هزینهها 4. هماهنگی با تامینکنندگان مواد غذایی و نوشیدنی 5. نظارت بر عملکرد روزانه رستوران یا بخش F&B 6 . بررسی و نظارت بر کیفیت غذا و نوشیدنیها 7. تحلیل و ارزیابی عملکرد فروش 8. برنامهریزی رویدادها و خدمات ویژه برای مشتریان
شرکت هتل سازی دریا و زیر مجموعه آن دفتر خدمات مسافرتی دریا گشت نیلگون از سال 1385 در زمینه ارائه خدمات مسافرتی و گردشگری و ساخت و تجهیز هتل فعالیت می کند .