فروشگاه هایلند بیوتی در سال 1381 با هدف ارائه محصولات غذایی، بهداشتی، آرایشی و عطری باکیفیت بالا در تهران تأسیس گردید. این فروشگاه که در نوع خود متمایز از سایر فروشگاه‌های مشابه است، همواره سعی نموده تا با ارائه خدماتی متمایز و اثرگذار، نقشی فعال در برآورده کردن نیازهای شهروندان تهران داشته باشد. هایلند بیوتی به‌عنوان اولین فروشگاه خرده‌فروشی تخصصی با فضای فروشگاهی “Open-Sell” فعالیت خود را آغاز نمود.