صنایع غذایی مدرن ایرانیان فردا | Burger Land

غذا و رستوران‌ها ۲۰۱ تا ۵۰۰ نفر

فرصت‌های شغلی ۴

استخدام مدیر رستوران

این آگهی منقضی شده است

دسته‌بندی شغلی

صنایع غذایی
موقعیت مکانی

تهران ، تهران
نوع همکاری

تمام وقت
حداقل سابقه کار

سه تا شش سال
حقوق

توافقی

شرح موقعیت شغلی

پیش بینی و برآورد مقدار مواد اولیه برای پخت و تهیه غذا متناسب با برنامه تنظیمی
پیش بینی و برآورد لوازم، وسایل و تجهیزات مورد نیاز آشپزخانه و سالن جهت بازگشایی رستوران
پیگیری تامین و آماده سازی مواد اولیه غذایی جهت پخت و تهیه غذا
نظارت بر پخت و تهیه انواع غذاها، سالاد،سایر خوراکی ها طبق برنامه تنطیمی
تهیه برنامه کاری و نظارت بر کار آشپزان و کمک آشپزان در تهیه مقدمات پخت و آماده سازی غذا
راهنمایی و نظارت بر کار کارگران در شستشو و نظافت لوازم و وسایل آشپزخانه و ظروف و مراعات اصول بهداشتی و حمل و نقل مواد اولیه و سایر وسایل
نظارت و کنترل بر فضای آشپزخانه و غذاخوری از نظر بهداشت و نظم داخلی
پیگیری صدور کارت بهداشتی برای کارکنان رستوران
کنترل و فروش فیش های غذا و واریز آن طبق مقررات
نظارت بر تهیه و توزیع غذا بین کارکنان و واحد های سازمانی (صبحانه و ناهار و شام پرسنل)
انجام سایر امور محوله در حوزه وظایف سازمانی از سوی مقام مافوق
نظارت بر کار پرسنل, اعلام کارکرد و مرخصی و تمامی امور پرسنل شعبه مربوطه

معرفی شرکت

صنایع غذایی مدرن ایرانیان فردا (مجموعه رستوران های زنجیره ای برگرلند) در سال 1391 جهت ارائه محصولات غذایی (فست فود) باکیفیت به هموطنان عزیز شروع به کار نموده و با تلاش کارکنان و حمایت مشتریان هم اکنون با بیش از 12 شعبه در سراسر تهران مشغول به فعالیت می باشد . این مجموعه بمنظور افزایش سرمایه انسانی خود از نیروهای متخصص جهت همکاری در دفتر مرکزی شرکت دعوت به عمل می آورد.