آمادهسازی نوشیدنیها — تهیه انواع قهوه، اسپرسو، لاته، کاپوچینو، نوشیدنیهای سرد، اسموتی و آیتمهای خاص منوی کافه با رعایت استانداردهای کیفیت. کار با دستگاهها — تنظیم دستگاه اسپرسوساز، آسیاب، فرنچپرس، پوراور و تجهیزات جانبی؛ نگهداری و تمیزکاری روزانه. مدیریت بار — چیدمان بار، شارژ موجودی، هماهنگی با آشپزخانه و صندوق، سرعت عمل در ساعات شلوغ. کار تیمی — همکاری با تیم سالن، آشپزخانه و مدیریت برای ارائه تجربه یکپارچه به مشتری.